SA TRAWLER HERITAGE

GEBED VIR PELAGIESE VIS EN REEN

Heer, hiermee vra ons U genade om die pelagiese vissermanne en die vissersvloot van die Weskus en Ooskus te seën met 'n oorvloed pelagiese vis gedurende die 2018 seisoen. Ons vra groot asseblief dat U ook die nodige reën sal stuur om ons damme weer vol te maak. Sonder water kan ons nie ingemaakte blikkies vis produseer nie, sonder water kan ons nie vars vis verpak nie, en sonder water kan ons ook nie ys vervaardig nie. Amen.

JULIE-UITGAWE NOU BESKIKBAAR!

Dis weer tyd vir 'n nuwe uitgawe van Trawler Heritage. Die maand van Junie het slegs 'n handtjievol seedae opgelewer, min vis, en tans met die afwesigheid van pelagiese vis is die geldtjies ook maar skraps. Die reën het ook die afgelope 2 weke gewyk en dit laat ons dus met geen ander opsie om ons hande saam te vou en nog te bid nie, want ons damme is nog nie vol nie, en so ook nie ons kwotas nie. Die Julie-uitgawe van Trawler Heritage bevat meer as 300 fotos en 7 musiekvideos van die jongste nuusgebeure rondom ons kuslyn, van Walvisbaai tot by Struisbaai. Ons vaar heeltemal van koers af en lê selfs besoek af aan Gordonsbaai en Kalkbaai om te sien wat alles daar gebeur. Dit alles en nog baie meer net hier op die Kanaal van Trawlkampioene. Tot 'n volgende keer, stywe lyne en vol nette!

PELAGIESE VIS SPESIES VAN ONS SEE

Die ander dag in Houtbaai het Trawler Heritage te make gekry met lede van die publiek wat op die kaai tussen die skuite deurgestap het (elkeen met 'n roomys in die hand) wat allerande vrae gehad het rakende die werksaamhede van ons visbedryf, en dus maar net weer bevestig dat 101.9% van ons populasies geen, maar soos in geen idee het van wat op die see gebeur nie. Van die algemeenste vrae wat opgeduik het was: "What do you guys catch? ....Sardines?, waarop die antwoord was:
"No, Anchovy and Red-Eye!...."What is that?"

Trawler Heritage voel dis nou tyd om die volk so bietjie opvoeding te gee rakende die algemeenste pelagiese visspesies wat in ons see voorkom, aan die hand van 'n paar voorbeelde met 'n kort beskrywing daarby.
(Die Turksvye en Onderbaadjie spesies los ons vir 'n ander dag, laat ons nie nou die volk te deurmekaar maak nie.)

                                   ANSJOVIS (ANCHOVY)
                                      Engraulis Japonicus

Oorsprong van naam: Engraulis, 'Griekse woord vir klein vissie'; Japonicus, 'van Japan'.

Die mees algemeenste en volopste pelagiese vis langs ons kuslyn wat meestal net aangetref word vanaf Walvisbaai tot by Kaap Agulhas. Ansjovis word ongeveer 13cm lank en word verwerk tot vismeel en visolie. Vandaar ook die benaming deur die visbedryf as "Industriële vis". Die Ansjovis filtreervoed en sif plankton organismes uit die water. Die jong vissies groei baie vinnig en kan alreeds deur pelagiese bote gevang word nog voordat hulle 1 jaar oud is, wat natuurlik 'n negatiewe uitwerking op die toekomstige beskikbaarheid van die bron het. Vir diegene wat 'n Redro of Pecks vissmeer op hul rooster broodjie geniet...dis hoe die vis lyk waarvan dit gemaak word.

                               ROOI-OOG (RED-EYE HERRING)
                                        Etrumeus Teres

Oorsprong van naam: Etrumeus, 'ronde pens'; Teres, 'van die land'. Die uitdrukking Rooi-oog is vanweë die feit dat die vis se oê 'n rooi skynsel het wanneer die skuit se dekligte snags daarop skyn wanneer die vis aanboord geneem word.

Die Rooi-oog is by verre die moeilikste van al die pelagiese visspesies om te vang. Oom Willem van Bergen noem hulle nie verniet "Rooi-$%&#"... gits, mag mens nou daardie woord gebruik? Daar is allermins baie jong kinders wat ook elke dag Trawler Heritage lees. Nou kyk, hierdie webwerf se naam is nie verniet Trawler Heritage nie, en siende dat ons nou juis besig is om opvoeding aan die volk te verskaf, kom ek vertel gou vir julle 'n kort storie. Lank lank gelede op Laaiplek, was daar 'n houtskuit gewees genaamd "Rooidoos"....Goed, nou weet julle min of meer hoe oom Willem 'n Rooi-oog op sy naam noem! 'n Rooi-oog is 'n bliksempie is as jy hom probeer vang met 'n beursnet. Die rede hiervoor is dat 'n Rooi-oog een van die sterkste swemmers in ons see is. Na aanleiding van observasies wat op Video Sounders waargeneem word, het hierdie vis waarskynlik die vermoë om vertikaal te duik, na die bodem en te rys na die oppervlakte. Daar was al telkemale gesien hoe 'n skool Rooi-oog van 'n diepte van 80 meter na die oppervlakte rys in net meer as 15 minute...nou kyk, as 'n mens dit probeer sal jy sterf van borrelsiekte! Hierdie vissie doen dit vir die lekkerte! Die meeste Rooi-oog word gedurende die laat somermaande gevang vanaf Houtbaai tot by Gansbaai wanneer die vis snags vanuit baie diep water rys na die oppervlakte om te voed, en bedags hou die vis in diep water waar die beursnette hulle nie kan bereik nie. 'n Rooi-oog word tot 25cm lank en word meestal verwerk tot vismeel en visolie. In die verlede was daar wel sukses behaal om Rooi-oog in blikkies in te maak.

SARDYN (PILCHARD)
Sardinops Ocellatus

Oorsprong van naam: Sardinops, 'soos 'n sardien'; Ocellatus, 'gespikkel'

Die Sardyn bron is by verre die mees belangrikste bron van protiëne in ons see. Sardyne word aangetref vanaf die Kunenerivier in Namibië tot by Durban. Die meerderheid Sardyne wat gevang word is vir inmaakdoeleiendes, alhoewel dit ook die gewildste visaas spesie is, wat geskik is vir die vang van bykans elke tipe lynvisspesie sowel as kreef. Die Sardyn bron word met groot noukeurigheid bestuur en vangste word deurlopend gemonitor, vanweë die feit dat die bron sedert die vroeë 2000's begin wegkwyn het en suidwaarts gemigreer het. Sardyne bereik eers geslagsrypheid na 3 jaar en kan tot 30cm lank word. Vanwaar die Sardyn oorspronklik in groot hoeveelhede langs die Weskus voorkom gekom het vanaf Doringbaai tot by Gansbaai, word die oorgrote meerderheid vandag gevang langs die kus vanaf Kaap Infanta tot by Port Elizabeth.

HOW LOW CAN YOUR DRAFT GO?

Afgeneem hieronder op 14 Julie 2018 op Port Nolloth lê die sleepboot "Aogatoa" tydens laagwater langs die betonkaai in die hawe op bykans droeë grond...met bitter min tot geen seewater tussen die boeg en die sandbodem nie...

                          'n NERF-AF LANGNEUS SKUIT

Van een skuit wat kan dryf in bitter min water, na 'n ander skuit wat skynbaar baie meer water nodig het...

Afgeneem hieronder op 18 Julie 2018 op die Sandy Point skeepshelling word herstelwerk aan die neus van die "Ukuloba" gedoen nadat die skuit skade opgedoen het tydens die onlangse springgety langs die Tallie Marine kaai...nou ja, dis nou seker wat gebeur wanneer 'n Sachal romp langs 'n Tallie kaai vasmaak. 'n Tallie romp sal tog nie daar op die grond stamp nie. Dit bewys net weereens hoe twee verskillende romp ontwerpe, elkeen suksesvol in sy eie reg, die dinamika van 'n skuit kan bepaal. Dit laat ons met die vraag: How low can your draft really go?


                      (Photo: J.de Faria)

'n KLEIN STUKKIE VAN "BELLA DA LUNAR"
           KOM WEER LAAIPLEK TOE!

Afgeneem hieronder op 18 Julie 2018 is die gerestaureerde galley stoof wat afkomstig is van die voormalige pelagiese skuit "Bella Da Lunar". Die stoof is weer in 100% werkende toestand en restaurasiewerk is behartig deur Ritco Marine. Die stoof word tans uitgestal by die S.A. Visserye Museum op Laaiplek.

Baie dankie aan die span van Ritco Marine vir die voltooing van nog 'n meesterstuk, asook die span van Eigevis wat gehelp het met die aflaai van die stoof. Ook 'n spesiale dankie aan "Long" John vir die vervoer van die stoof, wat uiteindelik met sy Ford Ranger bakkie, die vurkhyser uit die sand moes uitsleep...


                      (Photo: Ritco Marine)

            GOOD-LUCK "LUNAN BAY"!

Pictured below is the "Lunan Bay", the latest longliner to join the proudest fishing fleet in the world. The "Lunan Bay" is operated by Abroma Fishing, the longline division of Merlus Fishing. Seen here 11 July 2018 the "Lunan Bay" is sailing out of Walvis Bay harbour on route to the fishing grounds. During her previous 3 trips the vessel proofed to be very successful, with her fishing holds filled to capacity, the fuel consumption of her main engine also proofed to be very efficient.


        (Photo: W.Buckle)

To the best of Trawler Heritage knowledge, the "Lunan Bay" is the only longliner in Southern Africa who hauls in her long lines over the port side as indicated by the red circle below.


        (Photo: W.Buckle)

HKGK!

Afgeneem hieronder op Saterdag 7 Julie 2018 op Houtbaai is 'n noodfakkel wat deur 'n kwaaddoener afgevuur is vanuit die woongebied, en hier reguit afpyl op die hawegebied. Koes "Ankoveld"! Hierdie is 'n goeie voorbeeld van hoe gevaarlik 'n noodfakkel kan wees in die hande van 'n onbekwame persoon. Die verskil tussen pret en brandstigting was in hierdie geval slegs geskei deur 'n robhaar breedte.

Die Trawler Heritage kamera was toevallig gerig in daardie rigting soos te siene in die videogreep hieronder. Hierdie kon so maklik in 'n ramp ontaard het - of 'n visserman, of fabriekswerker kon niks vermoedende deur hierdie noodfakkel getref word. Kyk mooi na die bemanning aanboord van die "Ankoveld"...hulle was salig onbewus dat die fabriek se dak aan die brand was, en so maklik kon daardie fakkel op die "Ankoveld" se net geval het...Tot 'n volgende keer, los uit die noodfakkels!

STUUR MY MAVERICKS TOE, EK DINK
DIT IS IN TIETIESBAAI...

En so staan Trawler Heritage die ander dag onder die aflaaipomp in Houtbaai en wonder nog waar die volgende skep vis vandaan gaan kom, toe daar 'n boodskap in die verte oor die berg se rand te voorskyn kom. In die hoop dat dit moontlik 'n boodskap uit die hemel sou wees met koordinate daarop, blyk dit toe mos geheel en al oor 'n ander onderwerp te handel, toe die kameralens daarop in fokus...

Geagte mnr. die vlieenier. Sal u asseblief so gaaf wees om oor die see te vlieg en vir ons te laat weet waar die water "brand". Verf dit dan op 'n banier en (ver)lei ons na daardie eksotiese bestemming, al is dit net Rocky Bank, Quoin Point, Columbine of selfs...Tietiesbaai.

DIE "STRIPPERS" VAN HONDEKLIPBAAI

Afgeneem hieronder op Dinsdag 10 Julie 2018 het Trawler Heritage hierdie twee diamantskuite aangetref in die agterstrate van Hondeklipbaai. Lesers sal nog vir "Double D" onthou toe sy so twee jaar gelede afgeneem was buitekant Velddrif agterop 'n vragmotor se bak oppad wie weet waarheen...dit blyk nou dat sy ook 'n suster het genaamd "Topless"...

                                              "DOUBLE D"


                                              "TOPLESS"


             SAMSA, WHAT'S YOUR NEXT?

After a century of commercial fishing and ground braking fishing vessel inventions and construction in South Africa, SAMSA has ruled that the freeing ports on our fishing vessels are way too small... Let's have a look at the latest brainwave to have swamped the minds at SAMSA.

Pictured below is the starboard side of the hake longliner "Armando". The focus fall on the size of the freeing ports...



Pictured below on 10 July 2018 on the Sandy Point slipway is the enlarge freeing ports on the starboard side of the "Armando" as indicated by the red circles.



Comparing the original freeing ports with the new enlarge layouts, one has to agree that it looks terrible on a fishing vessel.



Pictured below on 10 July 2018 on the Sandy Point slipway is one of several stainless steel scuppers handmade by the owner/skipper of the "Abraham T" to be fitted into the wooden bulwarks of his vessel. So SAMSA, what's your next? Or, in maritime terminology, shall we rather say "Watch your next?"





     PROJEK STAALSKUIT VORDER MOOI

Afgeneem hieronder op 30 Junie 2018 is die jongste vordering wat gemaak is met die konstruksie 'n 47 voet staalskuit wat tans aan die Weskus gebou word. Hier is nog 'n sprankelende voorbeeld van eg Suid-Afrikaanse skuitbou innovasie in wording, wag en kyk maar!



              MEMORIES FROM THE PAST...

Trawler Heritage blaai die ander dag deur die foto albums toe die foto hieronder die aandag trek wat gedurende 2003 in Houtbaai geneem is. Trawler Heritage weet sommer die Lambertsbaaiers se harte klop nou weer warm om hul gewese kreefskuite so te sien lê langs mekaar naamlik "Oom Maans", "Nico S" en "Japie". Die klem val egter op die middelste skuit, die "Nico S"...daardie roesmerke op die skuit is die einste roesmerke wat vandag nogsteeds sigbaar is op die skuit. Want sien, die "Nico S" is gedurende 2002 laas geverf, en vandag 15 jaar later lê die skuit nog netso, verwaarloos in Houtbaai...dit klink onmoontlik, maar dis waar!



      NUUTSTE VIDEOS OP DIE KANAAL
              VAN TRAWLKAMPIOENE!
                           TAFELBAAI - 3 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 3 Julie 2018 is 'n seleksie van skuite wat uitvaar na die visgronde vanuit die Kaapse Dokke in ongure weersomstandighede. Aan al die Suid-Afrikaanse politici, mooi kyk, dis hoe gewone belastingbetalers van die see, 'n bestaan moet maak om 'n inkomste te verdien waarop hulle uiteindelik belasting moet betaal. Daardie einste geld wat julle so verkwis en misbruik van maak na wille keur. Trawler Heritage sal darem wat wil gee om so 'n paar politici saam te vat see toe, sodat julle kan besef wat dit is om te MOET WERK. Moenie bekommerd wees nie, Trawler Heritage sal seker maak dat die deck wash voortdurend loop...om julle braaksel van die skuit se dek af te spoel!

                  HOUTBAAI - 5 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 5 Julie 2018 is 'n seleksie van pelagiese skuite wat vanuit Houtbaai hawe vertrek om Ansjovis te gaan soek. Op die video sal daar gesien word hoe 'n crewman van die "Atlantic Enterprise" op die agterstewe staan en allerande "moves" maak vir die Trawler Heritage kamera. Wie weet, miskien moet hy eerder 'n loopbaan gaan volg as akteur instede van visserman wees. Baie geluk ook aan twee van ons Trawlkampioen skippers, oom Andre en oom Martin wat hulle verjaarsdae op die see moes vier.

                 "SOUTHERN BELLE " GOOI LOS - 5 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 5 Julie 2018 vertrek die "Southern Belle" vanuit Saldanhabaai om haar te gaan aansluit by die res van die pelagiese vloot wat op daardie stadium in die omgewing van Houtbaai was om Ansjovis te gaan soek.

                    HOUTBAAI - 7 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 7 Julie 2018 is 'n seleksie van pelagiese skuite wat vanuit Houtbaai hawe vertrek om Ansjovis te gaan soek.

        "SOUTHERN BELLE " GOOI ALWEER LOS - 7 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 7 Julie 2018 vertrek die "Southern Belle" vanuit Houtbaai om Ansjovis te gaan soek by Kaappunt.

       "TOWERKOP " OPSOEK NA ANSJOVIS - 8 JULIE 2018

Afgeneem hieronder op 8 Julie 2018 by Doringbaai is die "Towerkop" opsoek na Ansjovis. In die video gee die skipper, oom Martin vir ons lewendige kommentaar rakende die toestande tot op daardie stadium.